Flora Bella Organics | Strona główna |
Opis / smak
Rutabaga wytwarza fioletowe, kuliste korzenie o bladożółtej, drobnoziarnistej skórce i miąższu. Podobnie jak inne warzywa korzeniowe, rutabaga ma naturalną słodycz, którą potęguje gotowanie. Rutabaga ewoluowała jako skrzyżowanie dzikiej kapusty i rzepy. Jego nazwa pochodzi od szwedzkiego słowa „rotabagge”, oznaczającego „korzeń okrągły”.
Sezony / Dostępność
W miesiącach zimowych Flora Bella Organics oferuje pęczek brukwi.
Polecane restauracje
Restauracje kupujące obecnie ten produkt jako składnik swojego menu.
Lodge at Torrey Pines Main | San Diego CA | 858-453-4420 |
Pomysły na przepisy
Przepisy zawierające Baby Bunch Rutabaga. Jeden jest najłatwiejszy, a trzy trudniejsze.
Nowoczesny burak | Rutabaga Pieczona Miód | |
Jedzenie 52 | Rutabaga & Onion Baguette Au Gratin |