Farma Windrose | Strona główna |
Opis / smak
Pąki kwiatów jabłoni pojawiają się wiosną po okresie spoczynku podczas mroźnych zimowych temperatur. Ten okres utajony jest niezbędny dla prawidłowego rozwoju kwiatów i obfitych plonów z drzewa. Kwiaty jabłoni są skupione w grupach po 4 do 8 i są białe do jasnoróżowego z czerwonawo-różowym spodem. Są bardzo aromatyczne z niuansami dzikiej róży, jaśminu, lilii wodnej i miodu. Ich smak jest subtelny, o słodkiej jakości wiciokrzewu i delikatnej konsystencji.
Sezony / Dostępność
Kwiaty jabłoni są dostępne wczesną wiosną.
Aktualne fakty
Kwiaty jabłoni lub Malus domestica są synonimem nadejścia wiosny. Jako drzewo liściaste z rodziny Rose, jego różnorodność była niegdyś tak bogata, jak 20000 odmian. Obecnie tylko około 100 rodzajów jabłek jest uprawianych komercyjnie, a zaledwie dziesięć stanowi większość produkcji w Stanach Zjednoczonych.
Wartość odżywcza
Kwiaty są na ogół bardzo bogate w przeciwutleniacze i są ważne w usuwaniu z organizmu wolnych rodników. Herbatę z suszonych kwiatów jabłoni można spożywać jako środek przeciwstresowy, wspomagający trawienie lub oczyszczający cerę.
Aplikacje
Wizualnie jako ozdoba kwiaty jabłoni mają delikatny i elegancki wygląd. Ich słodki smak uzupełnia również owoce takie jak cytryna, gruszka, morela i pigwa lub inne jadalne aromatyczne kwiaty, takie jak róża, jaśmin i czarny bez. Kwiaty jabłoni mogą być moczone jak herbata, robione w galarecie lub leżakowane w wódce dla uzyskania aromatycznego kordialu.
Informacje etniczne / kulturowe
Kwiaty jabłoni to tylko jeden z wielu kwiatów używanych w chińskiej medycynie ziołowej. Tam nazywają się Pin Guo Hua i są integralną częścią utrzymania równowagi ciała i umysłu Yin i Yang.
Geografia / historia
Jabłoń, jaką znamy dzisiaj, była najprawdopodobniej wynikiem dzikiej hybrydyzacji gatunków z Azji Środkowej. Dowody na to, że najwcześniejsze jadalne jabłko znaleziono w dolinie Jordanu i pochodzi z 6500 pne. Jabłonie dobrze rozwijają się na glebach gliniastych lub ciężkich gliniastych z odpowiednim drenażem i są najbardziej owocne, gdy są sadzone w pełnym słońcu.
Pomysły na przepisy
Przepisy zawierające kwiaty jabłoni. Jeden jest najłatwiejszy, a trzy trudniejsze.
Kurczaki na drodze | Galaretka z kwiatów jabłoni |
Ostatnio udostępnione
Ludzie udostępnili Apple Blossoms za pomocą aplikacji Specialty Produce dla iPhone i Android .
Udostępnianie produktów umożliwia udostępnianie odkrytych produktów sąsiadom i światu! Czy na Twoim rynku są jabłka zielonego smoka? Czy szef kuchni robi z ogolonym koprem coś nie z tego świata? Wskaż swoją lokalizację anonimowo za pomocą aplikacji Specialty Produce i poinformuj innych o unikalnych smakach, które ich otaczają.
Targ rolniczy w Santa Monica Farmy Windrose Paso Robles, CA Bliskoświęta Monika, Kalifornia, Stany Zjednoczone Około 378 dni temu, 26.02.2020 Komentarze osoby udostępniającej: To ta pora roku! Kwitnie przez następny miesiąc - brzoskwinia, śliwka, jabłko Targ rolniczy w Santa Monica Alex Weiser 511 Hill st. # 205 Santa Monica Ca 90405 1-310-930-0903 Bliskoświęta Monika, Kalifornia, Stany Zjednoczone Około 693 dni temu, 17.04.19 Komentarze osoby udostępniającej: Weiser Family Farms |